دجاج بالقرفة

دجاج بالقرفه


المقادير :

دجاجه كامله -4فصوص ثوم مفروم-3 حبات ليمون -فلفل اسود
ملح - 2 ملعقه قرفه - زيت زيتون )


الطريقه :

1- تجهيز التتبيله ( يخلط كلا من الثوم عصير الليمون فلفل الاسود الملح القرفه زيت الزيتون )



2- يكون بهذا الشكل 0


3-تتبل الدجاجه تمام بخليط التتبيله من جميع الجهات حتى تتغطي
مزبوط 0

4- تصف في صينيه وتدخل الفرن حتى تستوي وتتحمر من فوق 0


5- يكون هذا شكلها بعد ماتستوي 0


(ألف صحة يا روحي)